Медовое раздолье
День пчеловода и праздник меда отметили на Алтае.
Таежный, горный, кедровый, гречишный… Вкуснейший мед с 15 травами представили фермеры из предгорных районов Алтая. В этом году ярмарка собрала более 50 участников из 40 районов края. Весь мед прошел ветеринарносанитарную экспертизу. Значит, покупатели могут быть уверены в том, что приобретут здесь только высококачественную продукцию.
— Мой дядя занимается медом уже около 25 лет, — рассказывает продавец Татьяна Садриева. — Пасека у нас большая, находится возле знаменитого лебединого озера. Очень часто покупатели спрашивают мед акации — он полезен для диабетиков, клеверный мед понижает давление. Но самый любимый мой — кедровый, у него необычный привкус кедровых орешков.
Край занимает третье место в стране по количеству товарного меда. Прошлый год стал очень удачным для отрасли. Урожай меда на Алтае составил 8,8 тысячи тонн. Это самый высокий показатель за последние сорок лет. Алтайский мед поставляется во многие регионы России и в десять стран мира.