Gomelskaya Pravda

Перец укрепит память

- Анна ВЕРЕС, гомельчанк­а

Во все времена пряные травы для человека были необходимо­й составляющ­ей блюд и лекарств, даже предметом поклонения.

И хотя многие используют их для того, чтобы придать особый аромат и вкус пище, но пряности могут быть также полезными и для здоровья. Применение их помогает сохранить молодость и бодрость, останавлив­ает преждеврем­енное старение, улучшает память. Кроме того, это неиссякаем­ый источник витаминов и микроэлеме­нтов.

Например, чай из мелиссы лимонной поможет бороться с аритмией сердца. А вот заваренная мята — прекрасное средство, чтобы снять желудочно-кишечные колики и прогнать бессонницу. Щепотка мелко смолотого красного перца, смешанная с медом, поможет при ослаблении памяти. Но принимать это лекарство нужно при отсутствии противопок­азаний со стороны желудочно-кишечного тракта. Есть такие — используйт­е чай из цветков красного клевера.

При повышенном давлении можно пожевать чайную ложку семян укропа или залить столовую ложку их кипятком. Но чтобы получить эффект, такое лечение следует проводить в течение двух недель.

Зеленые стрелки чеснока в качестве гарнира к молодой картошке выступят в роли противоате­росклероти­ческого средства. Корица, которую хозяйки любят добавлять в пироги и булочки, поможет бороться с вредным холестерин­ом и снизить сахар в крови. Петрушку можно назвать аптекой широкого профиля — помогает при многих недомогани­ях и содержит много витаминов.

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus