11 — 13 (до 18.45) ноября,

растущая Луна в Козероге — этот период является наилучшим для начала подзимнего сева зеленных растений — горчицы листовой, кориандра, кресс-салата, лебеды садовой, листовых петрушки, сельдерея и салата, пастернака, руколы, шпината, укропа и многолетних луков, холодостойких однолетних и многолетних цветов, но при обязательном условии, что температура воздуха днем чуть выше 0 0С, ночью — чуть ниже, а температура почвы составляет +2, +4 0С

Сеять семена нужно несколько глубже, чем обычно, а их количество должно превышать норму в полтора раза. Сверху посевные бороздки засыпаются заранее подготовленной почвой, уплотняются и покрываются мульчей. Не забудьте отметить место посадки на плане участка или обозначить его колышками с табличками, на которых указано наименование посаженного растения. Грядки должны быть тщательно выровнены, чтобы не допустить смыва семян весной после таяния снега.

Грибоводам в эти дни рекомендуется посеять мицелий шампиньонов. Период благоприятен для всех видов обработки почвы и прополки, однако не допускается проведение работ, связанных с повреждением корневой системы.

Хорошее время для заготовки всех компонентов рассадной смеси — перегноями или компоста, листовой или дерновой земли, песка. Оставьте их в неотапливаемом помещении, чтобы они промерзли — тогда погибнут болезнетворные бактерии и отпадет необходимость в пропаривании почвы для рассады. Если у вас есть зола, сохраните ее так, чтобы она не отсырела, и потом понемногу будете использовать ее для добавления в почвенные смеси и подкормки рассады.

В саду сейчас лучшие дни для заготовки черенков, которые будут использованы при прививке и перепрививке деревьев. Прививочный материал нужно брать только со взрослых, здоровых и хорошо плодоносящих деревьев. Бывает так, что на деревьях (особенно старых) однолетние приросты могут быть короче 5 см. В таких случаях допускается использование в качестве черенков двухлетних приростов.

Пока не промерзла почва, продолжайте готовить ямы и траншеи для весенней посадки деревьев и кустарников. Обрезайте высохшие и поломанные ветки.

Из заготовок впрок занимайтесь квашением капусты, солением томатов и осенних грибов. От консервирования с термообработкой лучше воздержаться.

Самое подходящее время для убоя животных: мясо и сало будут отменного качества. Отличное время и для приготовления домашних кисломолочных продуктов и сыра.

Приобретайте и арендуйте недвижимость, земельные участки. Покупайте и продавайте домашний скот, покупайте органические удобрения.