Сладость не в радость
Благодаря госсаннадзору области на новогодние столы не попало 580 килограммов недоброкачественных продуктов.
Ежегодный профилактический рейд провели накануне праздников. Результаты мониторинга сообщили в областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.
— В период с 6 по 26 декабря 2018 года специалисты госсаннадзора посетили 91 объект, где формируют и продают новогодние сладкие подарки, — рассказала врач-гигиенист Марина Ковалева. — Нарушения выявлены на 12 торговых объектах. При этом в 11 торговых точках продавали сладкие подарки без маркировки или с неполной маркировкой. В одном магазине — с истекшим сроком годности.
Специалисты госсаннадзора области также проверили, как ведется предпраздничная торговля в магазинах и объектах общепита. К сожалению, не обошлось без нарушений. Среди самых распространенных: несоблюдение условий хранения и реализации товаров зафиксировано на 52 торговых объектах, продажа товаров без маркировки — на 64 объектах, просроченная продукция — на 54 объектах, неудовлетворительное проведение уборки — на 20 объектах.
За нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства приостановлена работа восьми объектов, вынесено 16 предписаний о сокращении ассортимента реализуемой продукции. Запрещено к реализации свыше 580 килограммов пищевой продукции, в том числе 17 килограммов сладких подарков.