Чем опасны картофель фри и бургеры
Картофель фри и бургеры стремительно стали популярными, но некоторые люди не подозревают, какую опасность они таят.
Фастфуд вреден для здоровья,
чрезмерное употребление отражается на весе и состоянии организма.
В состав входит большое количество
пищевых добавок, которые придают
вкус продуктам. Если баловаться
гамбургерами несколько раз в месяц, никаких серьезных осложнений
не будет, однако при ежедневном
приеме может произойти сбой, отметила врач-гигиенист отдела общественного здоровья областного центра
гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Анастасия Демьянцева.
В приготовлении фастфуда практически всегда применяют масло.
Оно выделяет много канцерогенных
элементов, поэтому с каждым новым
блюдом нагрузка на пищеварительный тракт и печень возрастает. В
быстром питании много животных
жиров, которые негативно влияют на
сердце, создают огромную нагрузку
на печень. Избыток самых дешевых
и опасных маргаринов в их составе
может стать причиной онкологических
заболеваний. Помимо этого, в такой
еде почти нет клетчатки, которая
отвечает за чувство сытости, и через
короткое время человек снова чувствует голод, что ведет к перееданию.
К тому же в газированных напитках и
коктейлях много сахара. Его избыток
чаще всего – причина сахарного диабета и ожирения.
Фастфуд калорийный, в нем нет
витаминов и минералов. Если рассмотреть стандартный обед с сэндвичем,
картофелем и салатом, то общая калорийность превысит 1500 калорий.
К слову, такой перекус – дневная
норма для людей, которые не ведут
активный образ жизни. По словам
врача-гигиениста, лучше съесть
овощной салат, суп, нежирное мясоили фрукты. Не превышайте дневную калорийность рациона – только
так вы сможете сохранить фигуру
и здоровье.