ПРО­ДУК­ТЫ:

Majak Prydniaprowja - - Первая Страница -

Ку­ри­ная груд­ка — 0,5 кг Лук реп­ча­тый — 2 шт. Чер­но­слив — 100 г Шам­пи­ньо­ны — 100 г Орехи грец­кие — 100 г Растительное мас­ло для об­жар­ки

Сыр твер­дый, тер­тый — 3 стол. л. Май­о­нез

Соль по вку­су

Лук по­ре­зать мел­ко и об­жа­рить на рас­ти­тель­ном мас­ле до про­зрач­но­сти. Гри­бы от­ва­рить, слить с них во­ду, мел­ко из­мель­чить. Мя­со ку­ри­цы по­ре­зать со­лом­кой. До­ба­вить шам­пи­ньо­ны с мя­сом к лу­ку и об­жа­рить все вме­сте до го­тов­но­сти ку­ри­цы. Чер­но­слив за­лить ки­пят­ком на 15 ми­нут. За­тем во­ду слить, а су­хо­фрукт на­ре­зать со­лом­кой. Орехи на­те­реть на тер­ке или по­дро­бить но­жом. Остыв­шие ком­по­нен­ты сме­шать, по­со­лить и за­пра­вить май­о­не­зом. Вы­ло­жить в са­лат­ник, укра­сить свер­ху тер­тым сы­ром и ореш­ка­ми.

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus

© PressReader. All rights reserved.