Ми­ро­вой май­о­нез

В Бель­гии за­вер­шил­ся один из са­мых ав­то­ри­тет­ных в ми­ро­вой пи­ще­вой ин­ду­стрии кон­кур­сов. В чис­ле по­ко­рив­ших миш­ле­нов­ских по­ва­ров про­дук­тов-по­бе­ди­те­лей – май­о­нез КАМАКО «Про­ван­саль Сто­лич­ный» и кет­чуп КАМАКО «Клас­си­че­ский», про­из­ве­ден­ный в Бо­ри­со­ве.

Minskaya pravda - - Акцэнты - Юлия ГАВ­РИ­ЛЕН­КО

Глав­ное ус­ло­вие кон­кур­са Superior Taste Award, ко­то­рый без пре­уве­ли­че­ния мож­но на­звать про­дук­то­вым «Оска­ром», – пол­ная ано­ним­ность. Де­гу­ста­ция про­хо­ди­ла всле­пую. Жю­ри оце­ни­ва­ло пер­вое впе­чат­ле­ние, внеш­ний вид, тек­сту­ру, вкус и аро­мат об­раз­ца.

– Мы бы­ли очень удив­ле­ны, уви­дев кет­чуп и май­о­нез из Бе­ла­ру­си, и, ес­ли чест­но, не зна­ли, че­го ожи­дать. Здесь, в Ев­ро­пе, мы при­вык­ли к уже из­вест­ным брен­дам и не спе­шим до­ве­рять но­вым про­дук­там, – при­знал­ся ос­но­ва­тель Меж­ду­на­род­но­го ин­сти­ту­та вку­са и ка­че­ства Кри­сти­ан Де Боу. – Но ре­зуль­та­ты го­во­рят са­ми за се­бя. Вы­со­кие оцен­ки,

Жю­ри Superior Taste Award – это 120 ше­ф­по­ва­ров и со­ме­лье со звез­да­ми Миш­лен из 14 стран ми­ра.

по­лу­чен­ные в хо­де сле­пой де­гу­ста­ции май­о­не­зом и кет­чу­пом КАМАКО, еще раз до­ка­зы­ва­ют: в Бе­ла­ру­си мно­го хо­ро­ших про­из­во­ди­те­лей про­дук­тов пи­та­ния. На­де­ем­ся, что в сле­ду­ю­щем го­ду они сно­ва нас уди­вят.

Май­о­нез и кет­чуп КАМАКО в глав­ном меж­ду­на­род­ном де­гу­ста­ци­он­ном кон­кур­се при­ни­ма­ли уча­стие впер­вые, и сра­зу оба про­дук­та бы­ли от­ме­че­ны пре­ми­ей «За пре­вос­ход­ный вкус».

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus

© PressReader. All rights reserved.