Что на обед у осет­ра

«Ком­би­корм-СГ» уде­ше­вит выр щив ние ры­бы и пуш­ных зве­рей

Rossiyskaya Gazeta - Soyuz - - Союз Беларусь Россия - Вла­ди­мир Би­би­ков, bibikov@sb. by

В БЕ­ЛА­РУ­СИ на­учи­лись вы­ра­щи­вать осет­ров. Бо­лее то­го, в пла­нах — по­лу­чать еже­год­но до трех тонн зна% ме­ни­той на весь мир осет­ро­вой ик­ры.

За­да­ча вы­пол­ни­ма, но при усло­вии, что ры­бо­во­дов обес­пе­чат ка­че­ствен­ны­ми ком­би­кор­ма­ми. По­ка же ры­бо­во­дам Рос­сии и Бе­ла­ру­си при­хо­дит­ся две тре­ти их за­ку­пать за ру­бе­жом.

Ре­ше­ние про­бле­мы ищут сей­час в На­уч­но%прак­ти% чес­ком цен­тре НАН Бе­ла­ру­си по ме­ха­ни­за­ции сель% ско­го хо­зяй­ства: здесь при­сту­па­ют к ре­а­ли­за­ции со% юз­ной на­уч­но%тех­ни­че­ской про­грам­мы «Ком­би% корм%СГ». Ее цель — раз­ра­бо­тать не толь­ко со­от­вет% ству­ю­щие ре­цеп­ту­ры, но и обо­ру­до­ва­ние для про­из% вод­ства ком­би­кор­мов но­во­го ти­па.

— Сде­лать корм для ры­бы непро­сто, — разъ­яс­ня­ет док­тор на­ук Вла­ди­мир Пе­ре% дня. — Фак­ти­че­ски для каж­дой по­ро­ды ры­бы ну­жен свой корм. Хищ­ные лю% бят, что­бы он опу% скал­ся на дно мед% лен­но кру­жась и его мож­но бы­ло пой­мать. При этом корм не дол­жен раз% мок­нуть и по­те­рять пи­ще­вую цен­ность. Дру­гие ры­бы пред­по­чи­та­ют под­би­рать корм со дна. Осо­бая те­ма — со­став кор­ма и его усво­я­е­мость. Для это­го корм нуж­но обо­га­щать спе­ци­аль­ны­ми на­ту­раль­ны­ми до­бав­ка­ми...

Бе­ло­рус­ские уче­ные раз­ра­ба­ты­ва­ют и кор­ма для цен­ных пуш­ных зве­рей. В част­но­сти, для нор­ки.

— Со­гла­со­вы­ва­ем с рос­си­я­на­ми тех­за­да­ния на обо­ру­до­ва­ние, — про­дол­жа­ет Вла­ди­мир Пе­ред­ня. — Это ис­клю­ча­ет дуб­ли­ро­ва­ние. Так, для из­го­тов­ле­ния «ры­бье­го» ком­би­кор­ма рос­си­яне раз­ра­бо­та­ли уста% нов­ку про­из­во­ди­тель­но­стью од­на тон­на в час. А мы — на пол­тон­ны. Та­ким об­ра­зом, по­яв­ля­ет­ся вы­бор. Из но­ви­нок — на­ши спе­ци­а­ли­сты на­ме­ре­ны адап­ти­ро% вать обо­ру­до­ва­ние для про­из­вод­ства ком­би­кор­мов при ра­бо­те на био­га­зе. В стране нема­ло уста­но­вок, про­из­во­дя­щих топ­ли­во из от­хо­дов сель­хоз­про­из­вод% ства и на­во­за. За­ме­на топ­ли­ва, по­сту­па­ю­ще­го из Си% би­ри, су­ще­ствен­но сни­зит сто­и­мость ко­неч­ной про% дук­ции. Этот опыт бу­дет ин­те­ре­сен и рос­си­я­нам.

Ны­неш­няя со­юз­ная про­грам­ма яв­ля­ет­ся про­дол% же­ни­ем про­ек­та «Ком­би­корм», ко­то­рый за­вер­шил­ся в 2214 го­ду. Его це­лью бы­ла раз­ра­бот­ка наи­бо­лее эф% фек­тив­ных ре­цеп­тур кор­мов для круп­но­го ро­га­то­го ско­та и сви­но­вод­ства.

В чис­ле важ­ней­ших за­дач, ко­то­рые уда­лось ре% шить: со­зда­ны уни­каль­ные тех­но­ло­гии обо­га­ще­ния кор­ма на­ту­раль­ны­ми бел­ко­вы­ми до­бав­ка­ми бе­ло­рус% ско­го про­из­вод­ства.

Хищ­ные ры­бы лю­бят, что­бы корм опус­кал­ся на дно мед­лен­но кру­жась...

Newspapers in Russian

Newspapers from Belarus

© PressReader. All rights reserved.