ДОКТОР МЕД

Мед, особенно лавандовый, мятный, лесной и степной — очень эффективное лечебное средство при ишемической болезни сердца, гипертонии в начальной стадии, миокардите, коронарном атеросклерозе, ослаблении сократительной деятельности миокарда, нарушении сердечного ритма, предынфарктном состоянии, инфаркте миокарда.

После приема меда глюкоза и фруктоза быстро переходят в кровь и питают сердечную мышцу и другие ткани. А печень становится более способной обезвреживать токсины, что не менее важно для сердечников. Ценным лечебным свойством меда является и улучшение мочеотделения.

Установлено, что длительное употребление меда, хотя бы 1–2 месяца, ведет к расширению кровеносных сосудов сердечной мышцы, улучшению ее кровоснабжения и притока кислорода, нормализует артериальное давление. При этом улучшается самочувствие.

Однако мед с горячим чаем перевозбуждает нервную систему и усиливает потоотделение. Мед лучше употреблять по чайной или десертной ложке 2–3 раза в день в течение полутора-двух месяцев с молоком, творогом, соком граната, черной смородины и др.

Отличные результаты в лечении тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний дает обогащение медом обычной бессолевой творожно-молочной диеты.

Если нет аллергии на мед, то его сочетают с этими продуктами по 20 г на прием 5–6 раз в течение суток через равные 4-часовые промежутки. При этом используют молоко пресное и кислое, творог и блюда из него — пудинг, запеканку, вареники ленивые, хорошо разваренные крупяные вязкие каши, пюре из вареных овощей, плоды и ягоды в сыром виде, пюреобразные блюда из вареных плодов и ягод. Пищу готовят без соли, мед добавляют к готовому блюду. Не стоит, однако, превышать максимальную суточную дозу меда (150 г).

В народной медицине при заболеваниях сердечно-сосудистой системы мед используют с лекарственными растениями. Например, очень полезна калина с медом. Плоды калины сами по себе нормализуют сокращения сердца, снижают артериальное давление, увеличивают мочеотделение.

Рекомендуется настой валерианы с медом, сок черной редьки с медом, сок лука с медом. Сок лука, смешанный с медом в пропорции 1:1, назначают при атеросклерозе. Принимают 2–3 раза в день по столовой ложке до еды.

При сосудистых заболеваниях нижних конечностей (эндартериитах, варикозном расширении вен), ишемической болезни сердца рекомендуется мед с чесноком. 250 г очищенного и натертого чеснока заливают 350 г жидкого меда, тщательно перемешивают и настаивают в течение недели. Принимают по столовой ложке за 40 минут до еды 3 раза в день 1–2 месяца.