Курица — птица счастья
Это точно знают работницы цеха убоя и переработки мяса птицы № 2: обвальщик тушек птицы Надежда Баталова, обработчики птицы Наталья Щукина и Ольга Шаврова. Именно данное предприятие 25 лет назад спасло их от безработицы, дало уверенность в завтрашнем дне, обеспечило достойной зарплатой.
— Помню время, когда птицы было мало, естественно, и убой соответствующий, еле держались на плаву, — вспоминает Надежда Михайловна. — Работали пять дней в неделю и в одну смену, да и ассортимент был небольшой. А теперь в убойном цехе три смены.
— В цехе трудиться сложно на самом деле. Тот, кто приходит впервые, не представляет даже, что надевать придется резиновые сапоги, ведь рабочие места постоянно смываются водой, чтобы чисто было, после смены и руки болят, и спина, более 80 тысяч тушек птицы разделывается, хотя труд сегодня облегчают современные автоматы, — рассказывают Наталья Геннадьевна и Ольга Ивановна. — У нас все любят и в самодеятельности участвовать, и билеты часто распространяют на концерты, много поездок, спортивная жизнь очень активная. А еще по труду получаем вознаграждения и почет.
Кстати, самый необычный и приятный подарок к профессиональному празднику получила Надежда Баталова: сын буквально накануне подарил ей внука!