Leende lijnt
Chocomousse, hachee, Brabantse worstenbroodjes of saucijzen met bloemkoolpuree. Geef toe, u denkt nie t direct aan diëten. En toch staan deze recepten op de site van Gezonddorp, die een gezonde le vensstijl promoot. Sinds oktober vorig jaar is he t dorp Leende in de ban van LCHF, Low Carb High Fat. Er worden op de site recepten uitgewisseld, Sumo en Pistol Squats gepromoot en gezondheidsartikelen gedeeld.
Leende staat op diee t. V orig jaar trokk en t wee ar tsen aan de alarmbel toen ze zagen dat he t met hun dorp de verkeerde, dikke kant uitging. ‘ Mijn eigen lijf klopte nie t meer ’, zei spor tarts Hans van Kuijk op het Nederlandse televisieprogramma Pauw. ‘Ik volgde alle richtlijnen die ik aan patiënten geef en toch kreeg ik een buik en gingen mi jn cholesterol en mijn bloeddruk de hoog te in.’
Hij was niet de enige die langzaam aan het uitdijen was. Uit het bevolkingsonderzoek in de regio bleek dat in L eende 48,7 procent van de in woners overge wicht (BMI>25) had, terwijl in heel Nederland slechts 43,6 procent te veel weegt. Nochtans bleek uit de nationale statistieken dat Leendenaars meer be wogen dan de gemiddelde Nederlander.
Leende, dat 4.500 in woners telt, ligt in de buur t van Eindhoven en dus niet zo ver van de Belgische grens. ‘ Mogelijk is onze bourgondische levensstijl verantwoordelijk voor he t overgewicht’, zegt plaatselijk huisar ts N orbert van den Hurk.
Sportarts Hans van K uijk had op t v een repor tage gezien over een eskimodorp dat op een LCHPdieet leef t. H ij k on zi jn collega huisarts over tuigen om he t in Leende ook te proberen. Onder de noemer G ezondDorp willen de twee dokters L eende slank er en gezonder maken. Op de eerste infoavond in oktober k wamen 150 mensen luisteren, een maand later waren al ruim 500 L eendenaars geïnteresseerd.
Madonna L eurs is helemaal overtuigd. Nadat ze enk ele jaren geleden de sigaretten aan de kant had gelegd, was ze wat kilootjes bijgekomen. Stokbrood en patatfriet waren haar guilty pleasures. Op eigen houtje vermageren, was niet evident. ‘Maar toen kwamen zij met hun dieet. Ik ben sindsdien twintig kilo vermagerd en ik mag zelfs vette producten eten’, vertelt ze glunderend op t v. L eurs heef t een bed & breakfast in Leende en
Ook Peter K lumpkens (59) de baas van snackbar Klumpkens, is al veertien kilo lichter. Dat is niet evident voor iemand die de hele dag tussen de frieten en de kroketten staat. Vroeger‘ snoepte ik overal een bee tje van, nu doe ik he t met mate. Ik neem vak er een frikadel. Daar zit ten maar ze ven koolhydraten in, in een krok et of een bamischijf wel 23’, zegt hij aan De Volkskrant.
Meer dan 200 dorpelingen hebben zich opgegeven voor het project. I n november werd hun ge wicht, hun buik omvang, hun bloeddruk en nog enkele parameters gemeten. Het is de bedoeling dat ze geregeld gecontroleerd worden door de dokters. N a drie maanden is de eerste indruk positief.
Waarschijnlijk doen veel meer mensen mee aan he t dieet. In de lokale supermarkt, Plus, worden de potjes Griekse yoghur t (F at) met tonnen aangesleept. V roeger gingen er wekelijks 25 potten over de toonbank, nu zi jn dat er 400. De verkoop van eieren, roomboter en spek is amper bi j te houden.
In den beginne gaf supermarktPlus zelfs speciale rondleidingen langs alle produc ten die een gezonde in woner in zi jn mandje moet hebben. ‘Ik werd de rondleidster van he t k oolhydratenarmdieet genoemd ’, zei een medewerkster toen aan Het Eindhovens Dagblad.
GezondDorp is een succes. Onlangs k wamen enk ele ondernemers van de streek samen om uit te zoeken hoe ze ook een graantje kunnen meepikk en van he t succes. Er wordt nagedacht over een logo of een specifieke productenlijn.