Gazet van Antwerpen Stad en Rand
Viki Geunes trakteert straat op Burendag
Winnende buurt krijgt tweehonderd hapjes uit keuken van sterrenrestaurant ’t Zilte
Topchef Viki Geunes van het restaurant ’t Zilte in het MAS zal op Burendag lekkere hapjes aanbieden in een van de deelnemende straten. Hij maakt fingerfoodreceptjes om klaar te maken in de straat. Wie wil smullen, moet zich wel inschrijven voor 25 mei.
De negende editie van de Burendag in Antwerpen vindt op vrijdag 30 mei plaats. Het idee is eenvoudig: bewoners zetten zich met een stoel op straat en knopen een gesprek aan methunburen.InAntwerpendeden vorig jaar ruim driehonderd straten mee aan de Burendag.
Om bewoners opnieuw of voor de eerste maal warm te maken voor de Burendag, komt de stad Antwerpen met een opmerkelijke traktatie. Topchef Viki Geunes serveert lekkere hapjes in een van de deelnemende straten. Elke straat die zich regi- streert voor 25 mei maakt kans op deze prijs. Geunes heeft ook het ambassadeurschap van de Burendag. Daar hangt wel een prijskaartje aan vast. Omdat hij beschikbaar zal zijn voor de campagne in mei, vier recepten uitwerkt en tweehonderd hapjes zal uitdelen in de winnende straat, betaalt de stad 1210 euro.
Er komt ook een grootschalige campagne op de flanken van 26 trams en speciale vlaggen voor de straten die deelnemen aan de Burendag.
Opstapje naar meer
Het participatieplatform Antwerpen aan ’t Woord nam negen jaar geleden het initiatief voor de Burendag. Het werd later uitgewerkt met de stedelijke dienst Opsinjoren. De Burendag is samen met de Lentepoets een van de succesvolste evenementen van Opsinjoren. Uit onderzoek blijkt dat het meestal ook de eerste stap is naar meer. Straten organiseren eerst een Burendag, om dan later deel te nemen aan de Lentepoets of een straatfeest te organiseren.