De Buis

Wat?

Café De Buis is sinds jaar en dag een vaste uitvalsbasis voor studenten en buurtbewoners. En al meer dan twee decennia is Brian Wens het gezicht van deze bruine kroeg. Een tijd terug werd de zaak gemoderniseerd, maar de ziel is gebleven. Zin in een avondje doorzakken? Dan ben je hier aan het goede adres. Bovendien worden hier elke maand enkele nieuwe ‘bieren van de maand’ geschonken. Verschillende studentenclubs maakten van dit café hun vaste stek, waardoor bij gelegenheid de volumeknop al eens wordt opengedraaid en het bier net dat tikkeltje harder vloeit. Marie-Josélaan 29, Berchem

“Op dit moment zit er tien man aan de toog, allemaal mensen die dertig jaar geleden zijn afgestudeerd”, zegt zaakvoerder Brian Wens. “In De Buis komt een publiek van pakweg 16 tot 70 jaar. ’s Middags vallen studenten hier binnen voor een kleine snack. Later op de avond krijgen we meer buurtbewoners over de vloer. Het leuke is dat iedereen iedereen hier kent. Dat zorgt voor een gemoedelijke sfeer. Bovendien is De Buis het café dat het langst openblijft in de buurt.”

Waar? Waarom de moeite?

FOTO RR