Hip koken

Als er een kok in

2018 de plak zwaaide, dan wel

Yotam Ottolenghi.

De Israëlische kok kiest voor smaakbommetjes om te delen. Zuivere gerechten, maar er kruipt doorgaans wel wat werk in. Hoe luid juichten zijn fans, toen Simpel op de markt kwam. In dit boek vind je recepten met die typische Midden-Oosterse touch, die in een handomdraai te maken zijn.

Simpel, Yotam Ottolenghi, Fontaine Uitgevers, 320p