Buurtbistro Soep’terin overleeft coronacrisis niet

Bakfietstoer met verse soep blijft wel bestaan

Voor Buurtbistro Soep’terin, een arbeidsproject van Pegode voor mensen met een beperking, komt er vier jaar na de opstart een droevig einde aan het verhaal. Als de horeca weer de deuren mag openen, zullen die van de bistro in het Gemeentepark dicht blijven.

“Met heel veel pijn in het hart nemen we afscheid van onze bistro, maar door de kleinschaligheid van het project was het niet makkelijk om het financieel gezond te houden. Hoe hard we daar ook voor werkten. 2020 was het jaar van de waarheid. Maar de verplichte sluiting vanwege de coronamaatregelen maakte dit tot een onmogelijke zaak”, verduidelijkt Liesje Deloose, lid van de raad van bestuur van Soep’terin.

Bruisende plek

Het verhaal startte in 2016 met een grote droom. De mensen van Soep’terin wilden naast hun bakfietstoer met verse soep een eigen zaak starten. In de conciërgewoning aan de rand van het Gemeentepark werd een bistro met een ziel gecreëerd. Twaalf mensen met een beperking, die in het reguliere arbeidscircuit niet terechtkunnen, werden er tewerkgesteld en opgeleid met de bedoeling ze te laten doorstromen naar collega-horecazaken.

“Veel meer dan een gezellige bistro was Buurtbistro Soep’terin een kleine, bruisende plek vol warme ontmoetingen. Een plek waar mensen kansen kregen om zichzelf te ontplooien. Een plek waar medewerkers en vrijwilligers met een groot hart de harten van velen veroverden. Dat merk je ook aan de hartverwarmende reacties die we kregen sinds het nieuws van de sluiting bekend werd gemaakt”, zegt Deloose.

Afhalen en leveren

Ze benadrukt wel dat de CBVA Soep’terin blijft bestaan. “Wanneer het terug mag, rijdt de bakfietstoer weer rond om verse soep te leveren in Kontich en Edegem. Ook aan scholen en bedrijven blijven we soep leveren en in de dagwerking van Pegode in Waarloos kan je dan opnieuw soep afhalen. De medewerkers van de bistro kunnen hierin mee worden ingezet en via het Werkbureau, een van onze andere entiteiten, gaan we ook op zoek naar andere arbeidskansen, zowel in de horeca als bij bedrijven”, licht ze toe.

FOTO RR Genieten op het terras van Soep’terin zit er niet meer in.