Gazet van Antwerpen Stad en Rand
Loof & Bezen oogst 200ste gezin: samen biologisch boeren aan Fort 2
Boeren Kaat Segers, Tom Cnudde en Ona Meirlaen verwelkomen deze week al het tweehonderdste gezin op hun zelfoogstboerderij Loof & Bezen in Wommelgem. Wie mee groenten en fruit wil komen plukken, is te laat voor dit seizoen. Maar bloemenliefhebbers kunnen zich nog wel aanmelden.
Marjan en Peter, en hun kinderen Lotte, Tomas en Jasper uit Wommelgem plukken voortaan hun groenten gewoon zelf en dat om de hoek, op de open ruimte naast Fort 2. Van de gemeente kregen Kaat en Tom, die intussen versterking kregen van Ona, daar in 2018 een veld van 3,7 hectare in beheer. Ze doen er aan CSA, wat staat voor Community Supported Agriculture. Boeren en deelnemers werken samen om de boerderij te doen draaien. Vlaanderen telt nu zo‘n zeventig CSA-boerderijen.
“Wij telen en kweken hier nu al vier jaar groenten en fruit zonder dat we één druppel pesticide of andere chemische hulpmiddelen gebruikt hebben”, beweert Kaat. “De oogst is niet voor ons en gaat evenmin naar de winkel. In ruil voor een ‘aandeel’ delen mensen een jaar lang in de oogst van dit veld. Vers, gezond, lekker, lokaal en op het ritme van de seizoenen.”
“Kraakvers en supergezond”, klinkt nieuwkomer Marjan al enthousiast. “We zijn bovendien gezond
in beweging en ademen frisse lucht, de ideale pauze voor onze kinderen tijdens deze examenweken.” Ook bloemen
Behalve voor groenten kan je ook voor biologische snijbloemen en fruit bij Loof & Bezen terecht. Elk jaar groeit het aanbod en het aanOok tal deelnemers dat ervan geniet. Boerin Kaat: “We telen intussen zeventig soorten groenten, tachtig soorten bloemen en vijftien soorten fruit voor zo’n vijfhonderd mensen. De boerderij barst net niet uit z‘n voegen. Marjan is destijds een klasgenootje van me geweest. Het is fijn dat haar gezin er dit jaar nog net bij kon. Voor de bloementeelt zijn er 25 vrije plaatsen. Wie bij Loof & Bezen ook groenten en fruit wil plukken, moet geduld oefenen tot volgend seizoen.”
“Op midzomernacht hielden we een meewerkavond in ons voedselbos”, besluit boerin Ona. “Samen met de deelnemers legden we houtsnippers rond de bomen en bouwden we met snoeihout een takkenril als schuilplaats voor insecten en andere dieren. Ook de natuur doet haar voordeel met deze manier van herstellende landbouw.”