Gazet van Antwerpen Metropool Zuid : 2020-07-02

16 : 16 : 16

16

16 STAD RAND EN DONDERDAG 2 JULI 2020 S ANTWERPEN BORGERHOUT Cafébaas Boogaloo verlengt contract met brouwerij niet en sluit Boelaer Zomerbar klaar om topartiest­en te ontvangen “Maar we gaan geen reclame maken” “Klanten zouden zich niet aan regels houden” Van links af: Steven Goedhart (Gistgeest), Koen Huybreghts (Zomerbar), Jens Verbeken en Stendert Van Soens (Cabardouch­e). FOTO DP De Boelaer Zomerbar opent vrijdag in het gelijknami­ge park. Niet alleen door corona wordt het daar een speciale zomer. Bij een paddenstoe­lbier kan je er een grote naam op een klein podium tegenkomen. nen om twee uur in de namiddag, de last call is al om half negen”, vertelt sterkhoude­r Koen Huybreghts. “Dat heeft ook wat met corona te maken. De hele tijd een mondmasker moeten dragen, dat is geen pretje voor het personeel.” Nekka met Jelle Cleymans Umai Miya, zo heet het bier op basis van shiitakes dat de plaatselij­ke brouwerije­n Bieren Cabardouch­e en Gistgeest samen bottelden. Het bier is exclusief in de Boelaer Zomerbar te koop, de opbrengst gaat naar de Theatergar­age in Borgerhout. “Waarom een bier op basis van paddenstoe­len? Dat zat al langer in mijn kop. Als je als kleine brouwerij met iets straf wil uitpakken, moet je niet met het zoveelste blondje voor de dag komen”, zegt Steven Goedhart van Gistgeest. Wel een pretje belooft de samenwerki­ng met Nekka vzw. De vereniging die het Nederlands­talige lied promoot, stuurt elke zaterdagav­ond om 19u een artiest naar de Boelaer Zomerbar. Een onbekende naam met bekende liedjes of een bekende naam met onbekende liedjes, wordt beloofd. Mag je dan gokken op Bart Peeters of Kommil Foo? Koen Huygebaert van Nekka vzw licht een tipje van de sluier op. “De namen zijn onder andere Jan De Smet, Jelle Cleymans en Jonas Winterland. Maar we kunnen echt niet zeggen wanneer ze zullen komen.” Zelfs dat is voor Koen Huybreghts al te veel informatie. “Er is ook nog het mini-festival Flandrien op 11 juli of de komst van Nigel Williams. Het klinkt gek, maar te veel reclame willen we daar niet voor maken. Hier zijn maar tweehonder­d toeschouwe­rs welkom. Het is niet de bedoeling dat er een massa volk op afkomt.” Danny Van Loey doet café Boogaloo op de Troonplaat­s niet meer open. FOTO JAN VAN DER PERRE Cafébaas Danny Van Loey (53) gaat zijn buurtcafé Boogaloo op de Troonplaat­s niet meer terug opendoen. De coronamaat­regelen dwongen hem tot de moeilijke keuze om zijn handelscon­tract met de brouwerij niet te verlengen en zijn sleutels terug te geven. “Een afscheid in het café is niet meer mogelijk.” maatregele­n zou ook niet rendabel geweest zijn. “Ik had een nachtkroeg waar iedereen aan de toog hing. En die zou niet ’ s nachts mogen openen en klanten zouden er niet aan de toog mogen hangen. En er was nog totaal geen zicht op veranderin­g in de maatregele­n. Ik denk dat er nog heel wat andere cafés in dezelfde moeilijkhe­den zitten.” In zijn café kwamen de vaste klanten steevast terug voor de goede muziek, de gezellige inrichting en voor een praatje met Danny zelf. “Ik heb virtueel café gehouden met hen en ze waren al even op de hoogte dat ik zou sluiten. Er zijn er wel een paar een beetje in shock. Het is heel jammer dat ik ze sinds de start van de lockdown niet meer heb gezien. Het voelt een beetje ‘afscheid- loos’. Een afscheid in het café is niet meer mogelijk, want ik heb de sleutel al afgegeven.” De coronacris­is was maar een deel van de reden van zijn beslissing. “Mijn handelscon­tract bij Brouwerij Roman liep juist af”, zegt Danny. “Ik kon een nieuw tekenen, maar heb dat niet gedaan. Ik zat sowieso wat gekneld in dat contract. Ik kon maar een beperkt aantal dranken serveren.” Het is nog een groot vraagteken wat Danny zelf zal doen. Het café openhouden was de job die Danny het langst en het liefst heeft gedaan. “Het zal nu wel moeilijk worden, een nieuwe job vinden op mijn leeftijd. Maar ik ben positief ingesteld. Ik heb altijd iets gevonden en zal ook nu wel iets vinden.” Paddenstoe­lbier Ook Jens Verbeken en Stendert Van Soens van Bieren Cabardouch­e melden dat daar al een tijdje het idee speelde van een paddenstoe­lbier. De samenwerki­ng was snel beklonken. “Het gebeurt wel vaker dat kleine brouwerije­n samenwerke­n, dat zal je bij Alken Maes en AB-Inbev niet zo snel tegengekom­en”, lachen de brouwers. Naast de glimmende toiletpott­en, zijn er nog meer dingen nieuw bij de Zomerbar. “We ope- “Het is wat onwezenlij­k. Ik doe het café al 18 jaar”, zegt Danny. Hij had al op 8 juni kunnen opendoen, maar koos er zelf voor om de deuren toe te houden in de strijd tegen corona. “Mijn klanten zouden zich nooit aan de coronamaat­regelen gehouden hebben. Na een paar pinten hangen ze om elkaars nek. Ik wilde echt geen enkel risico lopen.” Terug openen met de huidige (dopi) Facebook: Boelaer Zomerbar ANDREAS ROTTY EKEREN Leraarskop­pel probeert eens iets anders voor een take-away”, weet Tom. “We bedienen de lekkerbekj­es aan het raam. Buiten is er voldoende ruimte om de afstandsre­gels te eerbiedige­n.” We hadden graag ons ijs zelf bereid, maar daar heb je de nodige kennis en vergunning­en voor nodige”, zegt Tom. “Het ijs wordt geleverd door Icelander uit Essen.” De klanten krijgen de keuze uit twaalf smaken, waarvan één lactosevri­j en twee sorbets. “Mocht het op een zomerse dag wat fris zijn, we bakken ook wafels”, weet Loes. De openingsur­en in september hangen af van de lessenroos­ter van beiden. “We zullen zien wat de toekomst biedt”, zegt Tom. “De schuur in onze tuin is momenteel een rommelkot, misschien wordt het ooit wel een ijssalon.” Marktje 7 blijft open tot eind september. Tom en Loes openen pop-up ijsbar Marktje 7 Tom Lamiroy (28) en Loes Claessens (27) openden woensdag in Ekeren een pop-up ijsbar. Een carrièresw­itch willen ze het niet noemen. Beiden staan in het onderwijs en dat willen ze ook zo houden. Covid-19 kelderde hun vakantiepl­annen en schrapte de optredens van Toms jazzband. Ze zochten en vonden een alternatie­f. Sint-Ludgardis in Merksem. “En wij zijn ijsfreaks”, zegt Loes. “Meer moet je er niet achter zoeken.” Aanvankeli­jk viel hun oog op het voorgebouw van kasteel Veltwijck. Daar wordt ieder jaar tijdens de vakantie een zomerbar opengehoud­en. Omwille van corona lanceerde het district geen oproep naar kandidaten. Drie jaar geleden verhuisden Tom en Loes naar Markt 7. De woning dateert uit 1904. Het is een typisch huis uit het begin van de 20ste eeuw: vele kamertjes en een ruimere voorkamer, waar Tom Lamiroy en Loes Claessens bij de opening voor hun 116 jaar oude pand, bij de opening. FOTO W&F evenemente­n. Tom zat tot vorig jaar in de organisati­e van het eendagsfes­tival Cirque@Taque. Toch werd het nog een lijdensweg om alles tijdig geregeld te krijgen. Voor de installati­e kregen ze hulp van lokale handelaars. “We kozen vroeger de gasten werden ontvangen. “Een ideale plek voor onze pop-up ijsbar, die we meteen Marktje 7 doopten”, zegt Tom. Het koppel weet van aanpakken. Ze zaten beiden in de Chiro en waren verantwoor­delijk voor de Loes staat voor de vijfde klas in het Onze-Lieve-Vrouw-Van-Lourdesins­tituut in Ekeren en Tom is leerkracht muziek en wiskunde in (mawo)

© PressReader. All rights reserved.