Lot beslist over luxe- of basismaaltijd voor 8 euro

Vier studenten van de AP Hogeschool gingen aan de slag met voedselpakketten voor Music for Life. Op de campus verkochten ze zelf gemaakte voedselpakketten tegen 3 euro per stuk. “Wie geluk heeft, krijgt een goed gevuld pakket, pechvogels krijgen rijstkoeken en water.”

3 euro betalen voor een pakket waarvan je niet zeker bent of er heel veel lekker eten in zit, of enkel wat water, rijstwafels en een stuk fruit. Met dat idee overtuigde Sarah Ouaamari, samen met drie medestudenten, de andere studenten op de AP Hogeschool.

“Een op tien mensen in Vlaanderen leeft onder de armoedegrens en moet het stellen met basisvoedsel. Wij draaiden dat aantal om en stopten maar een tiende van de voedselpakketten vol met lekker eten. Dat idee breiden we uit met een diner op 18 december.” Deelnemers van The Poor Man’s Dinner kunnen in een zaal boven Mercado aan tafel schuiven voor een driegangenmenu aan 8 euro. “Een op tien mensen krijgen een luxueuze maaltijd voorgeschoteld met luxeproducten. De andere negen moeten het stellen met een sobere maaltijd. Op voorhand weet niemand welk gerecht hij of zij krijgt. Daarmee willen we een gevoel van verontwaardiging en onrechtvaardigheid teweegbrengen. Dat is wat mensen in armoede ook voelen. Ze hebben ook geen zekerheid over hun maaltijden. Een luxemaaltijd krijgen, wordt bepaald door het lot. Ook armoede wordt vaak bepaald door het lot. We laten mensen voelen hoe het is om minder te hebben, terwijl anderen dichtbij wel geluk hebben.”

De opbrengst van het diner en de voedselpakketten gaan naar Amana vzw. “We steunen daarmee onder meer de daklozenwerking van de vzw. De vrijwilligers van Amana helpen ook mee om onder meer de sobere maaltijd te bereiden en de avond in goede banen te leiden. De luxegerechten worden bereid door Bjorn Joosen van de foodtruck BBQ Cro Magnon.”