Gazet van Antwerpen Stad en Rand
“Ik geef de zaak graag over aan jonge mensen met veel goesting”
Populaire Bar d’Henri zoekt overnemer
Voor heel wat Antwerpenaren komt het nieuws als een verrassing, maar eigenaar Seger De Maesschalck (32) is er zeker van: zijn rol bij Bar d’Henri is uitgespeeld.
“De geruchtenmolen draait al even, maar vanaf dit weekend maken we het wereldkundig: onze zaak staat over te nemen”, beaamt Seger De Maesschalck (32) het nieuws.
Zo’n vierenhalf jaar geleden opende Bar d’Henri zijn deuren in de Montignystraat. Maar na een inloopperiode van anderhalf jaar doemde plots het coronaspook op. “Uiteraard geen cadeau voor de horeca, maar we hebben ons erdoor gesleurd.”
“Toen ik een tijdje geleden rond de tafel zat met mijn financieel adviseur, kreeg ik het gevoel dat mijn opdracht hier volbracht is.
Ik ben misschien een kei in nieuwe concepten ontwikkelen en zaken opstarten, maar het stabiel uitbouwen van een zaak of zelf in de keuken of achter de bar staan, dat is me minder op het lijf geschreven. Ik hoopte na de opstart dat ik een partner zou vinden die Bar d’Henri wilde overnemen, maar toen strooide corona roet in het eten. Ik stond er dus lange tijd alleen voor en op zo’n moment kan je de zaak niet aan zijn lot overlaten.”
Ondanks de pandemie ontwikkelde Bar d’Henri zich stilaan tot een trekpleister voor de stad. “Na corona werkte alles heel goed. We hebben de financiële put en de onstabiliteit volledig weggewerkt. Het terras zit altijd vol, het bedrijf is gezond en groeiende. Voor mij is de uitdaging er daardoor wat uit. Het is tijd om de zaak met trots door te geven aan jonge mensen met veel goesting.”
Ondertussen toonden al heel wat mensen interesse in Bar d’Henri. “Dat is natuurlijk fijn. Ik heb er vertrouwen in dat we een geschikte kandidaat zullen vinden, al is zo’n overname niet voor iedereen even vanzelfsprekend. Je neemt namelijk ook de mee over. Wie me een goed gevoel geeft, maakt alleszins veel kans.”
Yoga
legacy
Met de verkoop van Bar d’Henri komt er voor Seger een einde aan zijn horecacarrière. Althans, voor de schermen. “Ik ben nog betrokken bij café Rosa op de Troonplaats, maar ook daar wil ik een stapje achteruitzetten. Ik wil mijn hoofd vrijmaken voor nieuwe franchiseprojecten en me opnieuw focussen op yoga- en ademhalingslessen. Na de pandemie merk ik dat iedereen wel wat meer zen kan gebruiken, en daar wil ik mee aan de slag.”