Koreaans alternatief voor een broodje kaas

Shop d’Ho, kruidenierswinkel met snackbar vlak bij Centraal Station

Goed nieuws voor wie op zoek is naar Koreaanse lekkernijen. Vanaf nu kan je in de Pelikaanstraat 3, vlak bij het Centraal Station, terecht bij de nieuwe kruidenierswinkel Shop d’Ho. Voorbijgangers kunnen er ook versgemaakte lunches en snacks kopen, bereid door het team van Koreaans restaurant Table d’Ho in Berchem.

Van

soju

drank, red.),

(Koreaanse

sterke

tot noedelkommen of een lunchbox: vanaf deze week kan je je favoriete Koreaanse producten naast het Centraal Station kopen bij Shop d’Ho. De winkel neemt zo de plaats in van bordspelcafé The Playground, dat midden juli de deuren sloot

Restaurant

in de

Pelikaanstraat.

‘d’Ho’, zal misschien voor sommigen bekend in de oren klinken, want de winkel is opgestart door zaakvoerder San-Ho, uitbater van het Koreaans restaurant Table d’Ho in Berchem.

“We zijn heel toevallig op het pand aan het Centraal Station uitgekomen. Onze klanten van het restaurant vragen geregeld waar ze Koreaanse producten kunnen kopen en we wilden al een tijdje ons aanbod uitbreiden. Om onze winkel nu op een plek te openen waar veel diversiteit en bezigheid aanwezig is, is echt ideaal.”

En voor wie even een broodje met kaas en ham beu is, kan bij Shop d’Ho ook terecht voor vers bereide lunchmaaltijden. “Omdat ik vroeger een foodtruck had, heb ik veel ervaring met hoe streetfood goed en snel gemaakt kan worden. We willen dus alle voorbijgaande reizigers een 100 procent Koreaans alternatief bieden om ’s middags eens iets anders te eten. Er zijn veel mogelijkheden, zoals gimbap, gefrituurde kip of Koreaanse rijstcakes, dus we gaan seizoensgebonden onze menukaart aanpassen”, vertelt San-Ho.

Shop d’Ho is elke weekdag open tussen 9u en 19u

i