Na anderhalf jaar heeft Runkst weer Spar-winkel

Skender Shala (39) en Arberie Pllana (38) blazen de SPAR op het Runkster SintHubertusplein nieuw leven in. Skender hield meer dan zes jaar de kruidenierszaak Arti Market in de Abelenstraat open, iets verderop. Zijn echtgenote Arberie werkte als verpleegkundige in het Jessa Ziekenhuis van Hasselt en stapt nu mee in Spar Runkst. “Om onze klanten nog beter van dienst te zijn, was het nodig om te verhuizen naar een grotere locatie. En deze winkel is zes keer groter”, zegt Skender. “Door de jaren heen hebben we een goede band opgebouwd met onze klanten. We hopen dan ook dat ze op onze nieuwe locatie blijven langskomen voor hun dagelijkse boodschappen.”

“De winkel in Runkst hebben we helemaal gerestyled. De versafdelingen zijn de speerpunten en creëren een marktgevoel. Klanten komen binnen in de groenten- en fruitafdeling en vinden daarna in een logische volgorde alles wat ze nodig hebben om een koude of warme maaltijd klaar te maken. Het bestaande assortiment van Spar Runkst wordt uitgebreid met typische producten uit de Balkan, van tapas zoals olijven, worst en kazen tot speciale soorten thee en koffie, zoals we die al in onze vroegere winkel aanboden”, zeggen Skender en Arberie die zelf dan ook Kosovaarse roots hebben. “Ook zoetigheden, verse kruiden, groenten en fruit behoren tot de specialiteiten. In de traiteurafdeling heel wat klassiekers, zoals vol-au-vent en spaghettisaus.” “Ik werkte vroeger als kok en traiteur en wil het assortiment dan ook beetje bij beetje uitbreiden. De mensen willen dat gewoon.” In de winkel gaan 8 vaste medewerkers en 3 jobstudenten aan de slag. De klanten kunnen hun auto makkelijk parkeren op het Sint-Hubertusplein aan de overkant.