Horeca wil zo snel mogelijk duidelijkheid
HORECA Deze week nog wil de horeca duidelijkheid over de voorwaarden waaronder cafés en restaurants opnieuw de deuren mogen openen. Premier Sophie Wilmès (MR) zweert voorlopig bij de Nationale Veiligheidsraad van 3 juni. “Maar dan komen we er niet”, klinkt het in de sector.
Politiek zijn er veel die wel oren hebben naar de verzuchtingen van de horeca. Minister van Binnenlandse Zaken Pieter De Crem (CD&V) bijvoorbeeld pleit er al langer voor om de horeca “perspectief” te bieden. En Open VLD en N-VA zijn ook heel gevoelig voor de grieven van ondernemers. De druk wordt dus stelselmatig opgevoerd om snel duidelijkheid te scheppen. De horeca staat laatste in de rij, maar hun datum van 8 juni komt steeds dichterbij. Dan moet - als alles goed blijft gaan - fase 3 van de exitstrategie ingaan. Met duidelijkheid van wanneer en hoe, restaurants en cafés terug open kunnen op een coronaveilige manier. Een halve week voordien, op 3 juni moet de Nationale Veiligheidsraad groen licht geven. Maar als de regeringen dan alles op één keer afhaspelen, dan komt het niet goed. Horeca Vlaanderen drukte dit weekend nog eens het gaspedaal in. “Als je bepaalde veiligheidsmaatregelen moet nemen, zoals bijvoorbeeld het voorzien van handgels of de herinrichting van zaken, dan heb je daar tijd voor nodig”, zei CEO Matthias De Caluwe van Horeca Vlaanderen. “Ook tapinstallaties laten reinigen bijvoorbeeld of bestellingen plaatsen bij brouwerijen lukt niet op een paar dagen tijd als de duizenden ondernemingen in sector dat op hetzelfde moment moeten doen.” Zijn boodschap: leg die voorwaarden al vast, zo kunnen de zaken zich voorbereiden. En dan kunnen de zaakvoerders ook al eens narekenen of ze dan boven water kunnen blijven. Want dat ze minder volk tegelijk zullen kunnen ontvangen, staat vast. Maar voorlopig wil premier Sophie Wilmès zich aan de vastgelegde planning houden. En deze week staat geen Veiligheidsraad op de agenda. Nog niet alleszins.