OVER ISTANBOEL

Favoriete restaurant?

“Ik kies voor Sembol Ocakbasi Camlica. Het is een restaurant waar heerlijke traditionele Turkse gerechten gemaakt worden. Daarnaast heeft dit restaurant een geweldig uitzicht over Istanbul.”

Leukste café?

“Sureyya Cikolata Uskudar. Het is een klein cafeetje met heerlijke handgemaakte desserts.”

Als een vriend me zou bezoeken in Istanbul, dan….?

“Zou ik hem zo veel mogelijk de rijke geschiedenis van de stad tonen door musea en paleizen te bezoeken.”

Het mooiste gebouw?

“Voor mij is dat de Hagia Sophia Moskee. Ik ben elke keer opnieuw verbijsterd als ik de moskee binnenkom.”