TOMÁ EN CUEN­TA

El Deber - Especial - - Día Del Huevo -

• Es un ali­men­to muy sa­lu­da­ble, con un al­to con­te­ni­do de pro­teí­nas de gran va­lor bio­ló­gi­co, al­go im­por­tan­te so­bre to­do pa­ra las per­so­nas que rea­li­zan de­por­te.

•Exis­tía el mi­to de que el hue­vo era per­ju­di­cial pa­ra la sa­lud, si se con­su­mía a dia­rio, por au­men­tar el co­les­te­rol en la san­gre; sin em­bar­go di­ver­sas in­ves­ti­ga­cio­nes, han de­mos­tra­do que no al­te­ra el co­les­te­rol y que con­su­mir­lo tie­ne mu­chos be­ne­fi­cios.

•Es tan ver­sá­til que pue­de ser pre­pa­ra­do y com­bi­na­do con una va­rie­dad de otros ali­men­tos.

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