CA­PE­LLET­TIS DE CONFIT DE PA­TO

El Deber - Extra (Bolivia) - - PORTADA -

Es­pe­cias, co­mo lau­rel, to­mi­llo, pi­mien­ta en grano y oré­gano, a gus­to

100 g de cre­ma de le­che

50 g de es­pi­na­ca

100 g de pan­ce­ta ahu­ma­da

300 g de man­te­qui­lla 100 g de ajo pi­ca­do

1 ata­do de sal­via fres­ca 20 g de mos­ta­za en grano Si­ba­ri­ta, a gus­to

Por Ali­cia Bress Perrogón [email protected] Fotos: Jor­ge Gu­tié­rrez

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