TAMARILLO, TAM­BIÉN CO­NO­CI­DO CO­MO TO­MA­TE DE ÁR­BOL, POR SU PA­RE­CI­DO

El Deber Rural - - VARIEDADES -

A es­te fru­to de un ár­bol de tres me­tros de al­tu­ra se lo conoce con el ‘apo­do’ de to­ma­te de ár­bol, por su pa­re­ci­do con es­ta hor­ta­li­za y que es muy apre­cia­do por ser dul­ce. Es ori­gi­na­rio de los andes pe­rua­nos. Hoy día son paí­ses pro­duc­to­res Co­lom­bia, Bra­sil, Nue­va Ze­lan­da, Su­dá­fri­ca, EEUU, In­dia y Sri Lan­ka. Exis­ten tres va­rie­da­des que se di­fe­ren­cian por el co­lor de su piel: ro­jo, na­ran­ja y ama­ri­llo.

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