El cacao boliviano logra medallas de oro y de plata en Francia
Dos muestras de cacao boliviano lograron la medalla de oro y plata en el torneo internacional Cocoa of Excellence, que se desarrolló en París (Francia), informó ayer el viceministro de Comercio Exterior, Benjamín Blanco.
“Este año hemos realizado el concurso nacional Salón del Cacao y Chocolate-bolivia 2021, un torneo donde se seleccionó a las mejores seis muestras que fueron enviadas a París (...). Bolivia ya estuvo en 2019 entre los mejores 20 cacaos del mundo y este año logró la medalla de oro y plata”, sostuvo en Bolivia TV.
Blanco destacó que del total de muestras participantes, el cacao de la Asociación de Jóvenes Reforestadores en Acción de Riberalta logró la medalla de oro como el mejor cacao de Sudamérica; así como el de la Asociación de Recolectores de Cacao Silvestre Yuracaré, de Chimoré, que obtuvo plata.
“Es la primera vez que Bolivia recibe este reconocimiento y eso contribuirá a lograr mejores precios y mercados”, enfatizó Blanco.