PREMIO. ALCALDÍA RECONOCE A GANADORA DE CONCURSO
Dennise Aro destacó con el frappe de tumbo en el concurso “Mi fruta, mi verdura, mi municipio” Concurso.
En el concurso “Mi f r uta, mi verdura, mi municipio”, Denisse Aro logró el segundo lugar por su frappe de tumbo. El concurso fue impulsado por el Movimiento de Integración Gastronómico y Alimentario (Miga Bolivia) con el objetivo de generar conciencia acerca de la importancia de los beneficios del consumo de alimentos nativos. Además, es una estrategia para valorar la variedad de insumos que se producen en Bolivia.
La actividad convocó principalmente a niños para que muestren una opción para consumir las verduras y frutas, de acuerdo con las necesidades de alimentación de cada persona.
El jurado del concurso estuvo conformado por Marsia Taha Mohamed, Emiliano Garnica y Ricardo Cortez.
Reconocimiento
Ayer la Alcaldía de Cochabamba reconoció el logró de Aro.
“Estás portando el ejemplo, siendo parte de estas iniciativas porque no es algo que esté escrito, nace de ti poder revalorizar tradiciones y cultura, pero parte también por querer innovar, por querer ser parte de estos desafíos que en el día a día nos permiten ser mejores”, señaló la secretaria de cultura Mariela Jiménez. Además, destacó que el logro es un “orgullo para Cochabamba”.
Por su parte, la representante de Miga Bolivia, Melby Mojica, expresó su satisfacción por la labor que Aro desempeñó en el concurso. “Estamos muy contentos porque haz hecho eco de esta preocupación de Miga. Para quienes estamos presentes, es pedir que nos dediquemos a los niños para que cuando ellos sean los chefs busquen recuperar nuestro patrimonio, tengan apoyo”, aseguró.
Denisse Aro preparó la receta que quedó en segundo lugar.
Como ganadora, Aro recibió una bicicleta, un pack de Unicef, productos Delizia, además de la visita de un destacado chef del departamento para que comparta una experiencia gastronómica.