Ražnjići od voća

Priprema

Sve voće oprati, marelicama izvaditi košticu i prepoloviti ih. Ananas, jabuke i krušku oguliti pa sve nasjeći na veličinu polovine marelice.

U plitkom tanjuru pomiješati šećer i cimet ili šećer i kardamom.

Na ražnjiće koje smo prethodno držali 15-ak minuta u vodi da ne bi gorjeli nanizati voće i onda ga uvaljati u mješavinu šećera i cimeta.

Potrebno

• ½ kg marelica

• 1 jabuka

• 1 kruška

• 1 ananas

• cimet ili kardamom

• 50 g šećera

Peći u pećnici na 180 ºc 20-ak minuta dok se šećer ne počne pjeniti, jednom preokrenuti.

Poslužiti vruće uz sladoled ili tučeno slatko vrhnje.