Carnes ficaram mais caras

A trégua no preço dos alimentos trazida pela supersafra fez com que a cesta básica do paulistano terminasse o ano de 2017 em queda.

Segundo a última pesquisa do Procon-SP e do Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos), realizada de 8 a 14 de dezembro, a cesta com 39 itens custava, em média, R$ 651,76.

No início do ano de 2017, o valor era de R$ 667,21. A queda é de 2,31%.

Os especialistas são unânimes em dizer que os alimen- tos é que puxaram o preço para baixo, embora a queda não seja ainda tão expressiva. Dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) demonstram que em nenhum outro momento desde que as medições começaram a ser feitas no país os alimentos tiveram valores tão baixos. Os dados oficiais da inflação fechada em 2017 só saem na quarta-feira.

O consumidor só não sen-

Nem todos os produtos, porém, colaboraram com o orçamento das famílias.

As carnes viveram um sobe e desce em 2017 e terminam o ano em alta. O quilo dos produtos de segunda está em quase R$ 20 e as carnes de primeira só são encontradas tiu mais a queda porque, em dezembro, os preços sobem por causa do Natal. Segundo Thiago Berka, economista da Apas (associação de supermercados), nas duas semanas que antecedem o dia 25, os preços sobem. Neste ano, o aumento foi de 2% a 5%. “É preciso pesquisar antes de comprar. Estudos mostram que os preços podem variar até 70% entre supermercados de mesmo bairro”, diz. por valores acima dos R$ 20. Como é um produto muito consumido na mesa do brasileiro, além de fazer parte do tradicional churrasco de final de semana, esse é um item que fez com que a queda na cesta básica não fosse tão expressiva.