Mi­lho as­sa­do es­pe­ci­al

Ana Maria - - | MENSAGEM DA KARLINHA | -

INGREDIENT­ES

• 4 co­lhe­res (so­pa) de man­tei­ga com sal

• 1 co­lher (chá) de cas­ca de li­mão ra­la­da

• 1 co­lher (chá) de su­co de li­mão

• 2 co­lhe­res (so­pa) de ce­bo­li­nha pi­ca­da

• Pi­men­ta-ro­sa a gos­to

• 2 co­lhe­res (chá) de cur­ry

• 1 ½ co­lher (chá) de sal

• 4 co­lhe­res (so­pa) de man­tei­ga

• 4 es­pi­gas de mi­lho-verde

• 3 xí­ca­ras (chá) de água

Mo­lho de er­vas

Mo­lho cur­ry

Mon­ta­gem

MO­DO DE PREPARO

Mo­lho de er­vas: aque­ça tu­do até a man­tei­ga der­re­ter. Re­ser­ve. Mo­lho cur­ry: le­ve ao fo­go o cur­ry, o sal e a man­tei­ga, me­xen­do até der­re­ter. Re­ser­ve Mon­ta­gem: na pa­ne­la de pres­são, co­zi­nhe o mi­lho na água. Quan­do co­me­çar a fer­ver, abai­xe a cha­ma e co­zi­nhe por 10 mi­nu­tos. Ao sair a pres­são, abra a pa­ne­la e es­cor­ra. Sir­va com os mo­lhos lo­go em se­gui­da.

Ren­de: 4 uni­da­des Ca­lo­ri­as por uni­da­de: 330

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