Fi­lé de pei­xe com man­tei­ga aro­ma­ti­za­da

Ana Maria - - | MENSAGEM DA KARLINHA | -

INGREDIENT­ES

• 2 co­lhe­res

(so­pa) de qu­ei­jo gor­gon­zo­la amas­sa­do

• ¼ de ta­ble­te de man­tei­ga sem sal em tem­pe­ra­tu­ra am­bi­en­te

• 2 da­mas­cos se­cos pi­ca­dos

MAN­TEI­GA

PEI­XE GRELHADO

• 4 fi­lés de saint pe­ter

• 1 co­lher (ca­fé) de sal

• Su­co de ½ li­mão

• Pi­men­ta-do-rei­no a gos­to

• 1 co­lher (so­pa) de azei­te

MO­DO DE PREPARO

MAN­TEI­GA: mis­tu­re o gor­gon­zo­la, a man­tei­ga e o da­mas­co. En­ro­le a mis­tu­ra em pa­pel- man­tei­ga, em for­ma­to de bom­bom, tor­cen­do as ex­tre­mi­da­des do pa­pel. Le­ve pa­ra a geladeira por 20 mi­nu­tos.

PEI­XE GRELHADO: tem­pe­re o pei­xe com o sal, o su­co de li­mão e a pi­men­ta. Em uma fri­gi­dei­ra, gre­lhe os fi­lés no azei­te até fi­ca­rem dou­ra­dos. Sir­va com pe­da­ços da man­tei­ga aro­ma­ti­za­da.

MO­DO DE PREPARO

No li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta os ovos e a mar­ga­ri­na. Vá adi­ci­o­nan­do o ado­çan­te, du­as ba­na­nas, fa­ti­a­das, a fa­ri­nha, a ca­ne­la e o fer­men­to. Des­pe­je a mas­sa nu­ma for­ma un­ta­da. Co­lo­que as ou­tras du­as ba­na­nas fa­ti­a­das por ci­ma da mas­sa e sal­pi­que mais um pou­co de ca­ne­la. Le­ve ao for­no, pre­a­que­ci­do, até as­sar e dou­rar.

Ren­de: 4 porções Ca­lo­ri­as por fa­tia: 202 RE­CEI­TA DESENVOLVI­DA PE­LA MAR­CA AMORELA®

Ren­de: 4 porções Ca­lo­ri­as por fa­tia: 202 RE­CEI­TA DESENVOLVI­DA PE­LA TIROLEZ®

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