Pu­dim vapt-vupt

Ana Maria - - MENSAGEM DA KARLINHA -

INGREDIENT­ES

• 2 xí­ca­ras (chá) de açú­car

• 1 xí­ca­ra (chá) de água

• Su­co de ½ li­mão

Cal­da

Pu­dim

• 1 la­ta de lei­te

con­den­sa­do

• 1 xí­ca­ra (chá) de lei­te

• 3 ovos

• 3 co­lhe­res (so­pa) de qu­ei­jo par­me­são ra­la­do

• 1 co­lher (so­pa) de ami­do de mi­lho MO­DO DE PREPARO

mis­tu­re o açú­car, a água e o su­co de li­mão. Le­ve a mis­tu­ra ao fo­go, sem me­xer, até dar pon­to de cal­da. Ca­ra­me­li­ze uma for­ma pa­ra pu­dim de 22 cm de di­â­me­tro. Re­ser­ve.

no li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta o lei­te con­den­sa­do, o lei­te, os ovos, o qu­ei­jo e o ami­do de mi­lho. Des­pe­je na for­ma e co­lo­que na pa­ne­la de pres­são com água até a me­ta­de da for­ma. Tam­pe a pa­ne­la e co­zi­nhe du­ran­te 15 mi­nu­tos após o iní­cio da pres­são. Es­pe­re sair na­tu­ral­men­te a pres­são, abra a pa­ne­la e re­ti­re o pu­dim. Dei­xe es­fri­ar e de­sen­for­me.

Cal­da:

Pu­dim:

RE­CEI­TA DESENVOLVI­DA PE­LA MAR­CA KORIM® Ren­de: 8 porções Ca­lo­ri­as por por­ção: 293

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