ALI­MEN­TA­ÇÃO SUGERIDA

Ana Maria - - NUTRIÇÃO -

Ovo (co­zi­do, po­chê, fri­to, me­xi­do ou ome­le­te com dois ovos) e tor­ra­da com fei­jão co­zi­do

Pão (ba­gel) com cre­am che­e­se

Io­gur­te in­te­gral

Mus­li com cas­ta­nhas e se­men­tes

Ce­re­al ou min­gau com lei­te in­te­gral

Tor­ra­da com man­tei­ga ou mar­ga­ri­na

Ba­con com pou­ca gor­du­ra e/ou lin­gui­ça (oca­si­o­nal) RENDE___________________________ 2 por­ções

CA­LO­RI­AS POR PORÇÃO_________________998 PRO­TEÍ­NAS ____________________________38

GOR­DU­RAS ______________________________5

CAR­BOI­DRA­TOS _________________________97

IN­GRE­DI­EN­TES

¾ de xí­ca­ra (chá) de ma­car­rão ti­po con­chi­nha co­zi­do al den­te (re­ser­ve ½ xí­ca­ra (chá) da água do co­zi­men­to)

2 co­lhe­res (so­pa) chei­as de man­tei­ga

½ xí­ca­ra (chá) de quei­jo par­me­são ra­la­do ½ xí­ca­ra (chá) de mus­sa­re­la ra­la­da

Sal, pi­men­ta e ras­pas de li­mão a gos­to

MO­DO DE PRE­PA­RO

Nu­ma pa­ne­la, jun­te o ma­car­rão e a man­tei­ga. Mis­tu­re bem até der­re­ter. Re­gue aos pou­cos com a água do co­zi­men­to até fi­car cre­mo­so. Adi­ci­o­ne o ou­tros in­gre­di­en­tes, mis­tu­re e sir­va.

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