Bolo de flocão de milho
INGREDIENTES
• 2 xícaras (chá) de flocão de milho
• 1 xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) rasa de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o flocão, o leite, o óleo, o açúcar, os ovos, a farinha de trigo e o fermento por cerca de 3 minutos. Unte uma forma redonda com buraco no meio com margarina e açúcar. Despeje a massa e leve ao forno, preaquecido, até assar e dourar.
Dica: o bolo acompanha bem um cafezinho, chá ou suco.