Ana Maria

Bolinho de chuva com goiabada

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INGREDIENT­ES

• 2 ovos

• 2 colheres (sopa) de açúcar

• ½ xícara (chá) de leite

• 1 pitada de sal

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

• Goiabada em cubos pequenos

• Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o leite e o sal. Peneire a farinha e acrescente à mistura. Mexa bem e adicione o fermento. Misture. Junte os pedaços de goiabada e misture bem. Numa panela funda, coloque óleo até a metade e aqueça.

Frite os bolinhos (o óleo não deve estar muito quente, para os bolinhos não ficarem crus por dentro).

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POR DIVINO FOGÃO
Rende: 15 porções
Calorias por porção:
76
RECEITA DESENVOLVI­DA POR DIVINO FOGÃO Rende: 15 porções Calorias por porção: 76

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