Is­cas cro­can­tes de fran­go

Ana Maria - - DIA A DIA MAIS GOSTOSO -

INGREDIENT­ES

• 3 fi­lés de pei­to de fran­go

• 2 pa­co­tes de bis­coi­to Cre­am Crac­ker

• 3 den­tes de alho pi­ca­dos

• 2 co­lhe­res (so­pa) de mos­tar­da

• 1 co­lher (so­pa) de mel

• 2 co­lhe­res (so­pa) de shoyu

• 2 co­lhe­res (so­pa) de su­co de la­ran­ja

• Sal e pi­men­ta-do-rei­no a gos­to

MO­DO DE PREPARO

Abra os fi­lés de pei­to ao meio e, em se­gui­da, cor­te is­cas da lar­gu­ra de um de­do. Com as mãos, que­bre e es­mi­ga­lhe o bis­coi­to e re­ser­ve. Com os de­mais ingredient­es, fa­ça uma ma­ri­na­da e en­vol­va as is­cas. Dei­xe des­can­sar por 2 ho­ras. Re­ti­re o fran­go da ma­ri­na­da e pas­se-o pe­la fa­ro­fa de bis­coi­to, aper­tan­do-o com as mãos, pa­ra que for­me uma cros­ta. Ar­ru­me as is­cas, la­do a la­do, nu­ma as­sa­dei­ra e le­ve ao for­no, pre­a­que­ci­do, até dou­rar.

RE­CEI­TA DE­SEN­VOL­VI­DA PE­LA MAR­CA FOR­TA­LE­ZA Ren­de: 12 por­ções Ca­lo­ri­as por por­ção: 164

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