A GENTE É O QUE SENTE
O cortisol é um hormônio importante, pois deixa nosso organismo preparado para situações de perigo, mantendo a pressão normal e diminuindo a queima calórica para poupar energia em caso de risco. O problema é que nosso organismo não sabe a diferença entre uma situação de risco real e imaginária. Assim, em momentos de estresse, tensão, ansiedade e tristeza, por exemplo, o corpo interpreta que estamos em perigo e libera cortisol, que, em excesso, aumenta o risco de desenvolvermos diabetes, hipertensão arterial e depressão. Segundo a especialista, quando os níveis do cortisol estão muito elevados, o corpo não consegue queimar gordura e o açúcar vai direto para o abdome. Confira o que incluir e o que tirar do cardápio e quais mudanças adotar no dia a dia para regular os níveis do hormônio:
Consuma alimentos ricos em triptofano: esse aminoácido presente no arroz integral, na soja, nas oleaginosas, carnes, ovos, leite e derivados proporciona prazer e bem-estar.
Diminua a ingestão de cafeína: essa substância é estimulante, o que faz com que os níveis de cortisol aumentem. Algumas bebidas que possuem o item são: café, chá-mate, chá-preto, chá-branco, chá-verde e refrigerantes à base de cola.
Coma de três em três horas: isso não é uma regra, viu? Há pessoas que esperam a fome chegar para se alimentar e ficam bem assim. No entanto, se ficar sem comer por muito tempo a deixa ansiosa ou estressa seu organismo, coma a cada três horas.
Pratique atividades físicas: natação, corrida e dança ajudam a diminuir o estresse e, assim, regulam o nível de cortisol. Exercícios de respiração, meditação e alongamento também ajudam.
Mastigue bem os alimentos: nosso corpo demora cerca de 20 minutos para entender que está saciado.
Por isso, quem come devagar, normalmente, consome 30% menos comida em comparação às pessoas que fazem a refeição em menos de dez minutos.
Evite ir ao mercado com fome: vá às compras após uma das refeições principais, como almoço ou jantar. Quando estamos satisfeitos, tendemos a comprar somente aquilo que é necessário e evitamos levar besteiras para casa.