BRI­GA­DEI­RO DE PA­ÇO­CA

REN­DE: 25 uni­da­des

Ana Maria - - CULINÁRIA -

IN­GRE­DI­EN­TES

1 la­ta de lei­te con­den­sa­do

½ cai­xi­nha de cre­me de lei­te

1 xí­ca­ra (chá) de pa­ço­ca de amen­doim tri­tu­ra­da

1 co­lher (so­pa) de man­tei­ga

MO­DO DE PRE­PA­RO

Nu­ma pa­ne­la, adi­ci­o­ne o lei­te con­den­sa­do, o cre­me de lei­te, ½ xí­ca­ra (chá) de pa­ço­ca e a man­tei­ga. Mis­tu­re bem e le­ve ao fo­go mé­dio, me­xen­do sem­pre, até des­gru­dar do fun­do da pa­ne­la. Co­lo­que em um pra­to un­ta­do com man­tei­ga e dei­xe es­fri­ar. Com as mãos un­ta­das, en­ro­le, pas­se na pa­ço­ca tri­tu­ra­da res­tan­te e sir­va.

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