Cu­rau prá­ti­co

Ana Maria - - ECONÔMICAS -

IN­GRE­DI­EN­TES

• 6 es­pi­gas de mi­lho

• 1 co­lher (so­pa) de mar­ga­ri­na

• 1 ½ xí­ca­ra (chá) de açú­car

• 3 xí­ca­ras (chá) de lei­te in­te­gral

• Ca­ne­la em pó e em pau a gos­to

MO­DO DE PRE­PA­RO

Re­ti­re o mi­lho da es­pi­ga com o au­xí­lio de uma fa­ca (não cor­te mui­to ren­te a es­pi­ga, pois po­de­rá fi­car amar­go o cu­rau). No li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta o mi­lho e o lei­te. Coe e re­ser­ve. Nu­ma pa­ne­la, co­lo­que o mi­lho ba­ti­do, a mar­ga­ri­na, o açú­car e a ca­ne­la em pau. Dei­xe co­zi­nhar em fo­go bai­xo, me­xen­do re­gu­lar­men­te por cer­ca de 25 a 30 mi­nu­tos. Co­lo­que em ta­ci­nhas e le­ve pa­ra ge­lar por 4 ho­ras. De­sen­for­me, sal­pi­que a ca­ne­la em pó e sir­va.

RE­CEI­TA DE­SEN­VOL­VI­DA POR DIVINO FO­GÃO Ren­de: 6 por­ções Ca­lo­ri­as por por­ção: 284

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