Bolinho de chuva com creme de avelã

INGREDIENTES

Massa

• 150 g de biscoito amanteigado de chocolate

• 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 xícara (chá) de açúcar

• 1 xícara (chá) de leite

• 2 ovos

• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Cobertura

• Açúcar e canela em pó para polvilhar

• Creme de avelã a gosto MODO DE PREPARO

Misture os ingredientes até formar um creme homogêneo. Em uma panela, aqueça óleo suficiente para os bolinhos ficarem imersos. Mergulhe o biscoito um a um na massa e, com a ajuda de duas colheres, coloque-o no óleo quente. Frite até dourar. Escorra em papel-toalha e passe na mistura de açúcar e canela. Mergulhe no creme de avelã e sirva.

Rende: 8 porções Calorias por porção: 499 RECEITA DESENVOLVIDA PELA MARCA FORTALEZA