Bruschetta de gorgonzola e pera

INGREDIENTES

• 50 g de queijo gorgonzola

• 1 pote de iogurte grego tradicional

• 1 pera em cubos pequenos

• 2 colheres (sopa) de cebolinha picada

• 10 fatias finas de pão italiano

• 1 dente de alho descascado

• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

• 1 fio de azeite

MODO DE PREPARO

Amasse o queijo e misture o iogurte, a pera e a cebolinha. Reserve. Numa assadeira, espalhe as fatias de pão e leve-as ao forno médio, preaquecido, até que fiquem crocantes (sem dourar). Retire do forno e esfregue o alho sobre cada uma das fatias. Cubra com uma porção da pasta de gorgonzola, polvilhe o queijo ralado e leve novamente ao forno por 3 minutos

RECEITA DESENVOLVIDA PELA NESTLÉ Rende: 8 porções Calorias por porção: 287