Ar­roz de for­no prá­ti­co

Ana Maria - - DIA A DIA MAIS GOSTOSO -

IN­GRE­DI­EN­TES

• 2 co­lhe­res (so­pa) de azei­te

• 2 den­tes de alho pi­ca­dos

• 1 ce­bo­la pi­ca­da

• 3 to­ma­tes sem se­men­tes pi­ca­dos

• ½ xí­ca­ra (chá) de mi­lho em con­ser­va

• 1 co­lher (so­pa) de ex­tra­to de to­ma­te

• 2 la­tas de atum ra­la­do em mo­lho de to­ma­te

• 8 azei­to­nas ver­des pi­ca­das

• 1 co­lher (so­pa) de chei­ro-ver­de pi­ca­do

• 3 xí­ca­ras (chá) de ar­roz co­zi­do

• 150 g de mus­sa­re­la em fa­ti­as

• 1 co­po de re­quei­jão cre­mo­so

• 2 xí­ca­ras (chá) de mo­lho de to­ma­te

Pa­ra pol­vi­lhar

• Qu­ei­jo par­me­são ra­la­do

MO­DO DE PRE­PA­RO

Aque­ça o azei­te e re­fo­gue o alho e a ce­bo­la. Jun­te o to­ma­te e o mi­lho e mis­tu­re. Re­ti­re do fo­go e acres­cen­te o atum, a azei­to­na e o chei­ro­ver­de. Mis­tu­re e re­ser­ve. Num re­fra­tá­rio, adi­ci­o­ne o ar­roz, o re­fo­ga­do de atum, a mus­sa­re­la e o re­quei­jão. Pol­vi­lhe o qu­ei­jo ra­la­do e le­ve ao for­no até gra­ti­nar le­ve­men­te.

Ren­de: 4 por­ções Ca­lo­ri­as por por­ção: 285 RE­CEI­TA DE­SEN­VOL­VI­DA PE­LA CAMIL E COQUEIRO

Newspapers in Portuguese

Newspapers from Brazil

© PressReader. All rights reserved.