Ana Maria

Fraldinha na mostarda

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INGREDIENT­ES

• 1 kg de fraldinha sem gordura

• 1 dente de alho triturado

• 1 cebola moída

• Shoyu a gosto

• 500 g de mostarda escura

• 50 ml de óleo

• Salsinha picada e sal a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque todos os temperos e molhos em um recipiente e misture bem. Separe a peça de fraldinha bem limpa em uma forma e cubra com o molho, deixando marinar por pelo menos uma hora. Corte a carne em bifes e sele numa frigideira. Despeje o molho da marinada por cima, deixe aquecer e sirva.

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Rende: 6 porções Calorias por porção:
339
RECEITA DESENVOLVI­DA PELA KF CARNES Rende: 6 porções Calorias por porção: 339

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