NÃO DEIXE DE CONHECER

O SILK BEACH CLUB

Um dos locais mais internacionais de Búzios. O lounge remete aos Day Clubs de St tropez. O clube comandado pelo espanhol Oscar Rodal Refojos possui uma decoração ultramoderna com toques orientais, inserido ao deslumbrante cenário natural e selvagem da Praia Brava. Na cozinha comandada pelos chefs Alain Rocha e André Tokuda saem desde pratos da gastronomia contemporânea atual até deliciosas receitas da gastronomia nipônica. O Polvo a La prancha pode ser uma das melhores opções: vem grelhado, picante na medida,

CASAS BRANCAS SPA

Localizado em um lugar privilegiado por sua beleza natural, com instalações impecáveis, os tratamentos que reduzem o nível de estresse proporcionando o máximo descanso físico e mental. Badejo com camarão e chouriço ibérico, acompanhado com com arroz negro, e o risoto trufado com lasca de queijo parmesão são sugestões do menu degustação.

A GALERIA

Localizado no Insólito Boutique Hotel, o restaurante oferece uma experiência única entre a arte e a natureza. Vale provar a Trilogia Insólito: o pedido é composto por mini ceviche com gengibre e maracujá; salada de presunto Parma, queijo gorgonzola e nozes; e camarão com chutney de manga. Como prato principal, o Badejo com camarão e chouriço ibérico, acompanhado com com arroz negro, e o risoto trufado com lasca de queijo parmesão são sugestões do menu degustação.