Maçã

A partir da década de 1970, foi introduzida, em São Joaquim e em Bom Jesus, a cultura das maçãs Fuji e Gala, por meio dos estudos feitos pelo professor Kenshi Ushirozawa, com tanto sucesso que hoje esses são os municípios que mais produzem essa fruta em todo o estado de Santa Catarina e no Rio Grande do Sul.