SA­LA­DA DE BE­RIN­JE­LA COM NO­ZES

Ren­di­men­to: 2 por­ções Tem­po de pre­pa­ro: 20min (+ 24h de des­can­so)

Coleção Almanaque da Saúde - - POLICÍSTICOS -

IN­GRE­DI­EN­TES:

4 be­rin­je­las mé­di­as cor­ta­das em cu­bos 2 ce­bo­las em ro­de­las Azei­to­nas pre­tas sem ca­ro­ços pi­ca­das No­zes pi­ca­das a gos­to Uvas-pas­sas bran­cas sem ca­ro­ços a gos­to Pi­men­tão ver­de pi­ca­do a gos­to Chei­ro-ver­de cor­ta­do pe­que­no Su­co pu­ro de 1/2 li­mão Sal a gos­to

MO­DO DE PRE­PA­RO

Co­zi­nhe as be­rin­je­las du­ran­te 7 mi­nu­tos no mi­cro-on­das. De­pois mis­tu­re a be­rin­je­la com os de­mais in­gre­di­en­tes. Tam­pe o re­ci­pi­en­te e dei­xe des­can­sar de vés­pe­ra.

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