Sa­bor es­pe­ci­al

Adi­ci­o­nar gen­gi­bre aos su­cos é efi­caz con­tra gor­du­ra e, de que­bra, re­for­ça a saú­de

Coleção Almanaque da Saúde - - RECITAS -

ASENSAÇÃO DE IN­CHA­ÇO PO­DE INCOMODAR MUI­TA GEN­TE. Pa­ra com­ba­ter es­se pro­ble­ma e, de que­bra, ga­nhar uma sé­rie de be­ne­fí­ci­os, apos­te nos su­cos que têm en­tre seus ingredientes o gen­gi­bre! “Ele apre­sen­ta uma subs­tân­cia cha­ma­da gin­ge­rol, que é res­pon­sá­vel pe­lo sa­bor pi­can­te do gen­gi­bre. A raiz é mui­to usa­da no com­ba­te a gri­pes e res­fri­a­dos, co­mo an­ti-in­fla­ma­tó­rio, em ar­tri­tes, do­res mus­cu­la­res, in­fec­ções do tra­to res­pi­ra­tó­rio, tos­se e bron­qui­te”, ex­pli­ca o nu­tró­lo­go An­dré Vei­nert. Con­fi­ra a se­guir uma sé­rie de su­cos com gen­gi­bre e usu­frua des­sa fon­te sau­dá­vel!

RECEITA 1 INGREDIENTES:

1 fo­lha de cou­ve 2 co­lhe­res (so­bre­me­sa) de gen­gi­bre ra­la­do 1 co­po (250ml) de água Su­co pu­ro de 1 li­mão Ado­çan­te a gos­to

MODO DE PREPARO

No li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta to­dos os ingredientes e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 2 INGREDIENTES:

1 maçã com cas­ca e sem se­men­tes 1 la­ran­ja em go­mos, sem cas­ca e sem se­men­tes 1 co­lher (so­pa) de gen­gi­bre ra­la­do 1 co­lher (so­pa) de li­nha­ça 1 co­po (250ml) de água Ado­çan­te a gos­to

MODO DE PREPARO

No li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta to­dos os ingredientes até fi­car ho­mo­gê­neo. Ado­ce a gos­to e be­ba.

RECEITA 3 INGREDIENTES:

1 xí­ca­ra (chá) de uvas-ver­me­lhas 3 mo­ran­gos 3 amo­ras ma­du­ras 1 co­lher (so­pa) de li­nha­ça 2 co­lhe­res (so­pa) de gen­gi­bre ra­la­do 1 co­po (250ml) de água Ado­çan­te a gos­to

MODO DE PREPARO

No li­qui­di­fi­ca­dor, ba­ta to­dos os ingredientes até fi­car ho­mo­gê­neo e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 4 INGREDIENTES:

1 beterraba pe­que­na pi­ca­da 1/2 ce­nou­ra pi­ca­da 2 co­lhe­res (so­pa) de gen­gi­bre ra­la­do 1 maçã sem se­men­tes pi­ca­da 1/2 co­po (125ml) de água

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 5 INGREDIENTES:

2 co­lhe­res (so­pa) de gen­gi­bre ra­la­do 2 ma­çãs sem se­men­tes pi­ca­das 2 fo­lhas de cou­ve pi­ca­das 2 co­lhe­res (so­pa) de li­nha­ça ger­mi­na­da 1 co­po (250ml) de água Ado­çan­te a gos­to

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 6 INGREDIENTES:

1 co­po (250ml) de água 3 ro­de­las de abacaxi 2 pi­ta­das de gen­gi­bre em pó Ado­çan­te a gos­to

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 7 INGREDIENTES:

Su­co pu­ro de 1 li­mão 1 ro­de­la gran­de de beterraba 1 co­lher (so­pa) de gen­gi­bre ra­la­do 1 co­po (250ml) de água Ado­çan­te a gos­to

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor. Ado­ce a gos­to e be­ba.

RECEITA 8 INGREDIENTES:

1/2 ce­nou­ra ra­la­da 1 co­lher (so­pa) de gen­gi­bre ra­la­do 1 fa­tia gros­sa de man­ga 1 fa­tia fi­na de ma­mão 1 xí­ca­ra (200ml) de su­co pu­ro de li­mão Ado­çan­te a gos­to

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor por 2 mi­nu­tos. Ado­ce a gos­to e to­me em se­gui­da.

RECEITA 9 INGREDIENTES:

1 xí­ca­ra (200ml) de água 1 co­lher (chá) de er­va-do­ce 1 co­lher (so­pa) de gen­gi­bre ra­la­do 1/2 xí­ca­ra (chá) de ma­mão sem cas­ca e sem se­men­tes pi­ca­do Ge­lo a gos­to

MODO DE PREPARO

Fer­va a água com a er­va-do­ce. Des­li­gue o fo­go, dei­xe aba­fa­do por 5 mi­nu­tos e es­pe­re es­fri­ar. Ba­ta no li­qui­di­fi­ca­dor com o gen­gi­bre e o ma­mão, acres­cen­te ge­lo a gos­to e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 10 INGREDIENTES:

1 co­lher (so­pa) de chá ma­te so­lú­vel 1/2 maçã pi­ca­da 1/2 ma­mão pa­paia pi­ca­do 1 ba­na­na pi­ca­da 2 co­lhe­res (so­pa) de gen­gi­bre ra­la­do 1 co­po (250ml) de água

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 11 INGREDIENTES:

1/2 maçã 1 fo­lha de es­pi­na­fre 1/2 beterraba pe­que­na ra­la­da 2 co­lhe­res (so­pa) de gen­gi­bre ra­la­do 1 co­po (250ml) de água

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 12 INGREDIENTES:

1 fa­tia de abacaxi Su­co pu­ro de 1 li­mão pe­que­no 1 co­lher (so­bre­me­sa) de se­men­tes de abó­bo­ra 1 co­lher (so­pa) de gen­gi­bre ra­la­do 1 co­po (250ml) de água de co­co

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 13 INGREDIENTES:

1/2 maçã 1/2 pe­ra 1/4 de la­ran­ja 1 ta­lo pe­que­no de ai­po ou de sal­são pi­ca­do 1 pu­nha­do de fo­lhas de hor­te­lã pi­ca­das 1 co­lher (so­pa) de gen­gi­bre ra­la­do 1 co­po (250ml) de água

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 14 INGREDIENTES:

1/2 xí­ca­ra (chá) de gen­gi­bre ra­la­do 1 pe­ra 5 xí­ca­ras (ca­fé) de ai­po ou de sal­são pi­ca­do 1 co­po gran­de (300ml) de água Ado­çan­te a gos­to

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor, coe e be­ba em se­gui­da.

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