Mis­tu­ra boa!

Su­cos que apre­sen­tam a beterraba co­mo es­tre­la prin­ci­pal fa­zem mi­la­gres por vo­cê

Coleção Almanaque da Saúde - - RECITAS - CONSULTORIA Cyn­tia Bas­si, nu­tri­ci­o­nis­ta FOTO Shut­ters­tock Ima­ges

CON­SU­MIR SU­COS NA­TU­RAIS É UMA FOR­MA SA­BO­RO­SA E CRIATIVA DE HIDRATAR O COR­PO e, de que­bra, ab­sor­ver uma sé­rie de vi­ta­mi­nas e mi­ne­rais, que se­rão im­por­tan­tes na pre­ven­ção de do­en­ças. E por que não adi­ci­o­nar a beterraba aos seus su­cos? “Ela po­de in­ter­fe­rir po­si­ti­va­men­te na re­du­ção da pres­são ar­te­ri­al e tam­bém me­lho­rar a fle­xi­bi­li­da­de dos va­sos san­guí­ne­os”, ex­pli­ca a nu­tri­ci­o­nis­ta Cyn­tia Bas­si. Con­fi­ra a se­guir uma sé­rie de re­cei­tas que irão au­xi­li­ar a sua lu­ta por uma ali­men­ta­ção mais sau­dá­vel. Apro­vei­te to­dos es­ses be­ne­fí­ci­os!

BETERRABA COM FRU­TAS RECEITA 1 INGREDIENTES:

1/2 co­po (125ml) de água 2 be­ter­ra­bas ra­la­das 1 ce­nou­ra sem cas­ca pi­ca­da 1 maçã sem se­men­tes pi­ca­da

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 2 INGREDIENTES:

2 co­pos (500ml) de água 2 ma­çãs sem se­men­tes pi­ca­das 1 beterraba pi­ca­da 1 ce­nou­ra sem cas­ca pi­ca­da 1 amei­xa fres­ca pi­ca­da Las­cas de gen­gi­bre

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 3 INGREDIENTES:

1/2 ce­nou­ra sem cas­ca pi­ca­da 1 uni­da­de pe­que­na de pol­pa de ace­ro­la 1/2 ta­lo de sal­são pi­ca­do 2 fa­ti­as fi­nas de beterraba pi­ca­das 1 maçã sem se­men­tes pi­ca­das 1 co­po (250ml) de água 1 xí­ca­ra (chá) de re­po­lho-ro­xo pi­ca­do

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 4 INGREDIENTES:

Su­co pu­ro de 2 la­ran­jas 1 pe­da­ço pe­que­no de gen­gi­bre 1/2 xí­ca­ra (chá) de beterraba ra­la­da 1 co­lher (so­bre­me­sa) de li­nha­ça Ge­lo a gos­to

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 5 INGREDIENTES:

250g de beterraba co­zi­da em cu­bos Su­co pu­ro de 3 la­ran­jas Mel a gos­to Ge­lo a gos­to

MODO DE PREPARO

Ba­ta no li­qui­di­fi­ca­dor a beterraba com o su­co das la­ran­jas. Pas­se em uma pe­nei­ra, acres­cen­te mel e sir­va com ge­lo.

RECEITA 6 INGREDIENTES:

2 ca­jus sem cas­ca 1/2 beterraba sem cas­ca

MODO DE PREPARO

Ba­ta o ca­ju e a beterraba no li­qui­di­fi­ca­dor. Se ne­ces­sá­rio, adi­ci­o­ne água mi­ne­ral sem ge­lo. Coe e sir­va em se­gui­da.

RECEITA 7 INGREDIENTES:

1 xí­ca­ra (chá) de amo­ras 1 co­po (250ml) de água 2 cas­ta­nhas-do-pa­rá 1/2 beterraba pi­ca­da

MODO DE PREPARO

Ba­ta tu­do no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da, 1 vez por dia.

BETERRABA COM FO­LHAS VER­DES RECEITA 1 INGREDIENTES:

1 beterraba pi­ca­da 1 ce­nou­ra sem cas­ca pi­ca­da 5 fo­lhas de al­fa­ce-ro­ma­na pi­ca­das 1 co­po (250ml) de su­co pu­ro de la­ran­ja

MODO DE PREPARO

Co­lo­que a beterraba, a ce­nou­ra e a al­fa­ce na cen­trí­fu­ga. De­pois mis­tu­re o su­co de la­ran­ja. Se usar o li­qui­di­fi­ca­dor, co­lo­que o su­co de la­ran­ja an­tes dos ou­tros ingredientes e ba­ta to­dos jun­tos. Be­ba lo­go em se­gui­da.

RECEITA 2 INGREDIENTES:

1/2 to­ma­te 3 fo­lhas fres­cas de re­po­lho 2 ta­los de sal­são 1 co­po (250ml) de água 1/2 beterraba pi­ca­da

MODO DE PREPARO

Co­lo­que os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor e ba­ta até fi­car ho­mo­gê­neo. Be­ba em se­gui­da.

RECEITA 3 INGREDIENTES:

1 co­po (250ml) de água de co­co 2 ce­nou­ras pe­que­nas pi­ca­das 1/2 beterraba pi­ca­da 1 ra­mo pe­que­no de er­va-do­ce 3 fo­lhas fres­cas de es­pi­na­fre 1 co­lher (so­bre­me­sa) de vi­na­gre de maçã

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor. Be­ba an­tes das re­fei­ções.

RECEITA 4 INGREDIENTES:

1 fo­lha de cou­ve-man­tei­ga 1/2 beterraba pi­ca­da 1 co­lher (chá) de li­nha­ça 1 co­lher (chá) de fo­lhas de man­je­ri­cão fres­co 1 xí­ca­ra (200ml) de água de co­co ge­la­da

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor. Se pos­sí­vel, não ado­çar. Sir­va em se­gui­da

RECEITA 5 INGREDIENTES:

1 pe­da­ço de inha­me sem cas­ca 1 beterraba com cas­ca 2 fo­lhas de cou­ve 1 ce­nou­ra com cas­ca 1 maçã com cas­ca e sem se­men­tes 1/2 co­po (125ml) de su­co pu­ro de la­ran­ja 2 cu­bos de ge­lo

MODO DE PREPARO

Ba­ta tu­do no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba.

RECEITA 6 INGREDIENTES:

1 beterraba sem cas­ca 1/2 maçã sem se­men­tes 4 ce­nou­ras com cas­ca 1 por­ção de al­gas se­cas 1/2 co­po (125ml) de água

MODO DE PREPARO

Cen­tri­fu­gue to­dos os alimentos, ex­ce­to a al­ga, que de­ve ser ba­ti­da no li­qui­di­fi­ca­dor jun­to com o su­co ob­ti­do na cen­tri­fu­ga­ção e a água. Sir­va em se­gui­da.

RECEITA 7 INGREDIENTES:

1 xí­ca­ra (chá) de mo­ran­go 1/2 beterraba 1 maçã com cas­ca pi­ca­da Su­co pu­ro de 1 li­ma-da-pér­sia 1 co­lher ra­sa (so­pa) de aveia 1 pi­res de cou­ve-man­tei­ga 1 co­po (250ml) de água

MODO DE PREPARO

Ba­ta tu­do no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba. Se ne­ces­sá­rio, adi­ci­o­ne um pou­co mais de água.

RECEITA 8 INGREDIENTES:

1 co­po (250ml) de su­co pu­ro de melancia co­a­do 1/2 beterraba 1 ta­lo de sal­são com as fo­lhas pi­ca­do 2 fo­lhas de cou­ve

MODO DE PREPARO

Ba­ta to­dos os ingredientes no li­qui­di­fi­ca­dor e be­ba em se­gui­da.

RECEITA 9 INGREDIENTES:

Su­co pu­ro de 1 li­ma-da-pér­sia 1/2 beterraba 3 xí­ca­ras (chá) de melancia pi­ca­da 10 fo­lhas de ca­pim-ci­drei­ra fres­co 1 co­po (250ml) de água

MODO DE PREPARO

Ba­ta tu­do no li­qui­di­fi­ca­dor. Se pre­fe­rir, coe an­tes de con­su­mir o su­co.

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