ABACATE COM GORGONZOLA

Coleção Almanaque da Saúde - - ÍNDICE -

Ren­di­men­to: 2 por­ções Tem­po de pre­pa­ro: 15min IN­GRE­DI­EN­TES: Fo­lhas de alface mi­mo­sa e de agrião a gos­to 6 to­ma­tes ce­re­jas gre­lha­dos com azei­te e er­vas fres­cas 1 fi­lé de fran­go as­sa­do em las­cas 1/2 abacate em cu­bos 100g de quei­jo gorgonzola em cu­bos 1 xí­ca­ra (chá) de crou­tons de pão in­te­gral 1 co­lher (so­pa) de ce­bo­li­nha pi­ca­da MO­DO DE PRE­PA­RO For­re uma sa­la­dei­ra com a alface e o agrião e dis­tri­bua os de­mais in­gre­di­en­tes bem mis­tu­ra­dos, dei­xan­do os crou­tons e a ce­bo­li­nha por úl­ti­mo.

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